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da zur Zeit eingeschränktes Platzangebot

 

 

Gourmetmenü

 

 

Rohschinken vom Almtaler Hirsch

mit Belugalinsensalat

 

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Wildrahmsuppe

mit Schwammerlknöderl

 

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Gebratenes Zanderfilet

auf Gemüsetagliolini

mit Krenschaum

 

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Rehrückenfilet aus heimischem Revier

auf Sauce von schwarzen Nüssen

dazu Selleriepüree

 

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Tarte und Sorbet

von der Birne

 

 

Menü   5 Gänge          74,00

Menü   3 Gänge     ab  45,00